Uno dei problemi dell’aprire un locale è scegliere in quale “stile” realizzarlo e decidere a chi affidarne la progettazione. Così ho deciso di darti la mia versione di come potrebbe funzionare la cosa… Continua a leggere
Una delle cose che mi capita più spesso quando presento un progetto di un nuovo locale, è che il mio cliente mi dica che vuole farlo vedere alla moglie, al socio, ai suoi… Continua a leggere
Se chiedete ad un titolare di locali cosa ne pensa degli architetti per bene che vi vada vi sentirete dire: “gli architetti pensano solo all’estetica e non alla funzionalità” oppure “gli architetti ti… Continua a leggere
Cosa fare di questa area una volta terminato Expo? E’ una domanda che circola da ancora prima dell’apertura. Il rischio è quello di un abbandono progressivo come avvenuto per quasi tutti i siti… Continua a leggere
A volte mi capita di ascoltare espressioni tipo: “Ma cosa ci vuole a fare un caffè? … Niente!” oppure “Ma cosa ci vuole a spillare una birra ? … Niente!” O anche “Ma… Continua a leggere
(post semi-serio) In Italia esiste la “pessima” abitudine di DILAZIONARE i pagamenti. Attenzione, non sto parlando delle spese ordinarie che so dei fornitori di merci, di qualche migliaio di euro. Mi riferisco proprio… Continua a leggere
