SCOPRI CHI SONO I 3 MOSCHETTIERI CHE TI FARANNO AVERE SUCCESSO NEL TUO LOCALE

Sicuramente avrai sentito raccontare o avrai letto da qualche parte la storia dei 3 moschettieri o meglio “le storie”, si perché oltre al romanzo di Alexandre Dumas ne sono state scritte diverse versioni… Continua a leggere

PERCHE NON DEVI MAI CHIEDERE AGLI ALTRI COSA NE PENSANO…

Una delle cose che mi capita più spesso quando presento un progetto di un nuovo locale, è che il mio cliente mi dica che vuole farlo vedere alla moglie, al socio, ai suoi… Continua a leggere

PERCHE’ AI TITOLARI DI LOCALI STANNO SUL C…ZO GLI ARCHITETTI? E VICEVERSA?

Se chiedete ad un titolare di locali cosa ne pensa degli architetti per bene che vi vada vi sentirete dire: “gli architetti pensano solo all’estetica e non alla funzionalità” oppure “gli architetti ti… Continua a leggere

COSA FARE DOPO EXPO. LA MIA IDEA.

Cosa fare di questa area una volta terminato Expo? E’ una domanda che circola da ancora prima dell’apertura. Il rischio è quello di un abbandono progressivo come avvenuto per quasi tutti i siti… Continua a leggere

PERCHÈ VOLETE APRIRE UN LOCALE?

In questi ultimi 20 anni ho progettato e realizzato più di 400 locali. Di tutte le tipologie: bar, ristoranti, pizzerie, lounge, club…. E ho conosciuto centinaia di gestori e titolari diversi, ognuno con… Continua a leggere

Ma cosa ci vuole?

A volte mi capita di ascoltare espressioni tipo: “Ma cosa ci vuole a fare un caffè? … Niente!” oppure “Ma cosa ci vuole a spillare una birra ? … Niente!” O anche “Ma… Continua a leggere

Stai Cercando un ARCHITETTO o un ARREDATORE?

Attenzione! La domanda del titolo ne sottende un’altra, ovvero: “perché? c’è differenza?” Allora, i casi sono due: se la tua risposta è ;   “si, c’è differenza”, ok puoi continuare a leggere perché siamo… Continua a leggere

L’Architetto si paga PER PRIMO!

(post semi-serio) In Italia esiste la “pessima” abitudine di DILAZIONARE i pagamenti. Attenzione, non sto parlando delle spese ordinarie che so dei fornitori di merci, di qualche migliaio di euro. Mi riferisco proprio… Continua a leggere

Quanto Costa il Tempo?

Il tempo è denaro, si dice. Ed è vero. Con una differenza. Che il tempo, a differenza del denaro, non ha sempre lo stesso valore. Dipende dal modo in cui viene “speso”, impiegato.… Continua a leggere

Perché io progetto solo Locali di Successo?

Mi sembra di vederti. iniziare a leggere questo post pensando: “ma chi è questo arrogante? chi si crede di essere” Perfetto. Hai centrato il punto. Io non sono assolutamente “nessuno”. Pur avendo iniziato… Continua a leggere